料理

当館のお料理はすべて女将の手作りで、食材はほとんどが地産地消のものを使用しております。
モットーは「暖かいものは暖かいうちに、冷たいものは冷たいうちに」。女将が真心こめて作る、温泉料理をどうぞご堪能ください。

※その日の食材・季節によってお料理は異なります。

会席コース

会席コース全体

当館のスタンダートコースです。
地産地消の食材を利用し、当館の女将が一からすべてこだわって作るから、おいしいお料理が提供できます。
揚げたての天ぷらをはじめ、鮎の塩焼き、豚しゃぶ等。地元の食材を使用し、湯の峰の季節を感じていただける内容です。

豚のしゃぶしゃぶ
鮎の塩焼き
茶碗蒸し
天ぷら
煮物

熊野牛の温泉しゃぶしゃぶ

熊野のブランド牛でもある熊野牛を贅沢に温泉しゃぶしゃぶでいただきます。

※事前にお電話にてご予約ください。

朝食

朝食全体 日本人用

朝食は女将が健康を考えた、純和食のお料理をご提供いたします。(外国のお客様にはこちらの内容でお出ししております。)
お食事後は温泉水で入れたコーヒーもいかがでしょうか?

食事処

朝食・夕食はすべてお食事処でお召し上がりいただきます。

お食事の時間

夕食 17:30  朝食 7:30

宴会場イメージ